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大荔新闻

西外大学子暑期入大荔:发展智慧云冬枣产业,促进乡村经济振兴

时间:2019/7/19 7:53:50   作者:李文文   来源:西安外国语大学   阅读:62   评论:0
内容摘要:西外大学子暑期入大荔:发展智慧云冬枣产业,促进乡村经济振兴(通讯员李文文)为进一步了解大荔县冬枣产业及“电商+扶贫”模式的相关情况,7月18日,调研二组一行5人早八点从冯村镇中心小学出发,前往大荔县安仁镇进行实地调研。安仁镇当地有很多果蔬专业合作社和瓜果代办商。冬枣种植模式有露天、冷棚和温棚三种。上午十点,队员们首先来...

西外大学子暑期入大荔:发展智慧云冬枣产业,促进乡村经济振兴

(通讯员 李文文)为进一步了解大荔县冬枣产业及“电商+扶贫”模式的相关情况,718日,调研二组一行5人早八点从冯村镇中心小学出发,前往大荔县安仁镇进行实地调研。

安仁镇当地有很多果蔬专业合作社和瓜果代办商。冬枣种植模式有露天、冷棚和温棚三种。

上午十点,队员们首先来到一个主要提供代收服务的果品专业合作社。据了解,当地很多商家“冬枣+电商”模式还没有发展起来,冬枣大都是私人种植,大规模的产业园较少,交易模式以当面交易为主,走访过几家合作社后,队员们了解到冬枣的销售渠道:大部分冬枣是客商上门收购,少部分通过分散电商流向市场。

调研组随机采访了安仁镇的一个果农,询问“冬枣+电商”相关模式有关问题,据了解,全镇除去专业公司的电商从业者,还有一百多个电商服务人员,此外,安仁镇设有冬枣学院,西农专业老师会提供定期技术支持培训。当问及冬枣相关宣传问题时,她表示,宣传主要靠自己,但镇上会举办培训会、推介会等助力枣农种植宣传冬枣。

几番辗转,队员们到达大荔县小坡村金丰公社冬枣基地,咨询了基地负责人有关事宜。

提到冬枣的运输问题,有关负责人表示,种植散户一般是自己联系运输方,而有一定规模的冬枣企业或者产业园都是和物流公司合作。冬枣保存方面也大有学问,生鲜食品注重时效性,最怕损耗,新鲜度越高利润越高。对距离较远的目的地,公司会视情况采取冷藏措施。他还提到,注重供应链、订单式的企业发枣流程一般为:凌晨三点采枣,八点统一发往市场,下午六点装车,第二天早上六点左右能交货。

该负责人提到,今年基地与政府有一个合作新项目:智慧枣乡云平台,其优势是后期将电商、物流、供应商、收购商等吸引到一个平台,彼此之间可以直接联系,减少了中间商环节。目前该项目粗具规模,吸引了不少大学生回乡创业。智慧枣乡还计划和政府合作推出土壤改良计划,即从生产端,销售端入手,通过技术手段让土壤有机质含量增高,从而提升冬枣品质。

当被问到电商主要的销售途径是什么时,负责人道:“散户会通过淘宝店,朋友圈等销售,当前生鲜食品销售渠道主要有一键发电商、成品发超市或批发市场等”。而目前冬枣有60%-70%走商业超市,还有一部分走批发市场,但市场份额在逐年萎缩。生鲜市场未来发展大趋势就是减少中间商环节,向商业超市,电商发展,电商能提供更广的销售范围。金丰公社冬枣基地的产品在全国范围48小时内会到达消费者手里。

队员们向负责人了解到该基地冬枣出口情况:基地的冬枣主要向东南亚国家出口,与加拿大也有合作,船运是其主要运输方式。关于冬枣出口销售与国内销售利润差距问题,他表示,公司一般加固定利润,出口利润相对高一点。

当问及有无打造大荔冬枣品牌的计划时,负责人明确表示是有的,且企业正在打造中。塑造冬枣品牌要有严格的质量监管,不让残枣次枣,有农药残留的枣流入市场,避免冲击品牌影响力。信息化,供应链优化也能为品牌打造计划赋能。

此后,队员们又问到企业的产业+电商扶贫的模式,他表示,这方面政府会有补贴,而产业园也会吸纳贫困户,提供一些短期工职位,电商模式能帮助农民减少一部分压力,但根本扶贫上还是得从产业结构优化,商业化入手。

下午三时许,队员们来到了朝邑镇堤浒村部,村委会大院里一个种植冬枣18年的农户阿姨谈到,冬枣技术培训会经常会有,一月一次,除了技术培训之外,还有销售技术培训。“之前冬枣销售是拉出去散卖,现在农户自己搞电商,或者联系村里的合作社,也有客商上门收购,”她表示卖给电商利润会更高些,客商一般会压五毛到一块。村里种了两千多亩冬枣,最多有种植四五十亩冬枣的种植户。提到农户贷款与分红情况,她表示政府联合银行支持农户贷款,分红是给贫困户的,一般一年每户可以分到79元。队员们还沿途发放了问卷,同时了解到,农户自家绝大多数冬枣都卖给客商,电商和客商收购价格区别也很大,有时能差3-5块。

此次调研之行,队员们了解到大荔“冬枣+电商”发展现状,还接触到了“智慧枣乡云平台”。云技术,资源整合类APP的运用将持续为大荔枣业发展赋能,进而促进乡村经济振兴。


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