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大荔美食

同州西瓜

时间:2011/9/15 8:09:04   作者:同州散人   来源:原创   阅读:278   评论:0
内容摘要:同州西瓜  “西瓜出沙苑,味甘美,甲于秦中。其优美者,皮白、瓤白、籽白,呼为‘三白瓜’。远及数百里外无不尊‘同州三白’者”。直至今天,“同州大西瓜”仍是大荔的名产,以沙甜名闻遐迩。    产地:    陕西省大荔地处关中平原东部,境域地势平坦,土壤肥沃,灌溉条件优越,种植西瓜具有得天独厚的自然优势,属栽培西瓜的最佳优生...

 

同州西瓜

  “西瓜出沙苑,味甘美,甲于秦中。其优美者,皮白、瓤白、籽白,呼为‘三白瓜’。远及数百里外无不尊‘同州三白’者”。直至今天,“同州大西瓜”仍是大荔的名产,以沙甜名闻遐迩。
  
  产地:
  
  陕西省大荔地处关中平原东部,境域地势平坦,土壤肥沃,灌溉条件优越,种植西瓜具有得天独厚的自然优势,属栽培西瓜的最佳优生区。大荔群众历来就有种植西瓜的作务习惯。长期以来,西瓜成为全县种植面积最大的水果之一,同州西瓜闻名遐迩,久负盛名。近两年来,随着西瓜品种结构的调优和种植模式的转变,全县西瓜种植规模持续扩张,呈现出抢季节以早取胜、创品牌以优取胜和出新招以特取胜的竞争态势,西瓜产业一路走红,实现了产销两旺。  
  历史:
  
  1981年后,大荔县加强西瓜的技术指导,培训技术力量,进行品种更新,先后引进新澄杂交一代、早花、湘蜜、中育等27年良种。并采塑料薄膜进行地面覆盖,把成熟期提前一个多月。1984年又引进新红宝、优红、郑杂等品种,面积发展到3万多亩,种植地区由洛南发展到洛惠灌区。在栽培技术上由部分地膜覆盖发展为全部覆盖,部分面积还采用地膜和拱棚双层覆盖。使商品西瓜从5月上市始,至7月底,前后三个月,源源不断。既调剂了人民生活,增加了农民收入。


标签:西瓜 
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