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陕西新闻

黑心假蜂蜜 掺水凭良心

时间:2012/4/28 8:47:01   作者:不详   来源:网络   阅读:297   评论:0
内容摘要:西部网讯(陕西广播电视台《第一新闻》)蜂蜜一直是老百姓非常喜爱的一种食品,它不仅口感好,而且还有很多保健的功效。春暖花开5月天,时下又到了蜜蜂采蜜的季节。不少人准备购买一些蜂蜜送给亲朋好友,或是自己享
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西部网讯(陕西广播电视台《第一新闻》)蜂蜜一直是老百姓非常喜爱的一种食品,它不仅口感好,而且还有很多保健的功效。春暖花开5月天,时下又到了蜜蜂采蜜的季节。不少人准备购买一些蜂蜜送给亲朋好友,或是自己享用。可是您会挑选蜂蜜吗?记者今天通过调查发现,市场上销售的蜂蜜门道很深,质量参差不齐,一不留神就有可能上当受骗。

上午,记者首先来到了关中环线户县段,在路的两旁有几家蜂农,一边养蜂一边销售蜂蜜。

记者:这咋卖的?

养蜂人:一瓶三十块钱。

记者:这么贵。

养蜂人:这还贵呀,这是二斤装的。

这位蜂农说,它家卖的蜂蜜绝对不掺假任何东西的,更没有勾兑,所以在价位来说比市场上一些蜂蜜要高。

养蜂人:别人拿回去肯定是加工过的。

蜂农告诉记者,来他们这里买蜂蜜的一般是批发为主,当然这些人批发回去要想多赚钱就要动点手脚。

养蜂人:你这(蜂蜜)产量是有限度的,蜜蜂采下粉了就有蜜,采不下粉就没蜜。那个是晚上白糖水红糖水一灌,第二天早上到哪个早市去,就是那一个小时(卖完了)。我在纬十街见过这样卖的。

纯蜂蜜经过再加工浓度肯定就要降低,但是价格就会便宜下来,所以销售起来相对比较容易。

养蜂人:具体掺多少,凭自己的良心。

那么,市场上到底有没有不纯的蜂蜜呢?随后,记者来到了西安丰庆路批发市场,找到了几家批发蜂蜜的店。让记者感到疑惑的是,几家店里都有一种便宜的蜂蜜在销售,一斤仅仅只有五块钱。在看到记者真心想批发后,老板透漏了里面的门道,这不是纯正的蜂蜜而是蜜膏。

记者:蜜膏和蜂蜜有啥区别?

批发店老板:蜜膏不是纯蜂蜜,它里面有添加的东西。

记者:这种是不是蜂蜜?

批发店老板:是。

记者:这不是蜜膏吗?

批发店老板:你看别的蜜膏都不写含量,我这个蜜膏写蜂蜜含量是百分之七十。

当然了,碰到不懂行的顾客完全可以瞒天过海,把蜂膏当成蜂蜜来销售,而且这其中的利润还能翻倍。老板说,尤其是在医院门口这种蜂膏很畅销。

批发店老板:如果我要是在药店门口卖,我不给他(顾客)讲,那么这个蜂蜜(膏)就是洋槐蜂蜜。一般人不会去看。

去年10月20日,我国对商品蜂蜜进行了严格的界定。规定蜂蜜是纯天然物质,不得添加或混入任何蜂蜜以外的物质,故意添加工业生产物质,却仍标“蜂蜜”的,将视为假冒产品。有专业人士提醒消费者,在购买蜂蜜的时候,除了通过看产品的标签外,还可以用筷子挑起一点蜜,如果是细细的像线一样往下滴,则是好蜜。

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